Konsumentinsikter kring fisk

Norges Sjömatråds mission är att få fler att konsumera mer fisk och skaldjur. SRC fick i uppdrag av Norges Sjömatsråd att genom fokusgrupper och webbenkäter skapa en rapport kring hur konsumenter köper och äter fisk idag. Insikterna och all fakta från undersökningarna används för att stötta handeln, såväl leverantörer som butiker, i arbetet med att inspirera konsumenter till att äta mer sjömat. Rapporten presenterades i samband med Dagligvarugalan.