#365 ägg – från vision till design

SRC och Stjärnägg har i samarbete formulerat en ny vision: #365 ägg. Med den nya visionen har Stjärnägg bestämt sig för att bidra till att svenska konsumenter ska bli bäst i världen på att äta ägg. En kittlande vision, men ett antal starka trender talar för att den också är nåbar.

Ägg omsätter över 3 miljarder och är en viktig kategori med stark tillväxt i dagligvaruhandeln. Nu tar marknadsledaren Stjärnägg, i samarbete med SRC, taktpinnen med ett attraktivt erbjudande mot både handel och konsument.

Plattform för framtiden

Med missionen ”Mästare på ägg” och ett nytt varumärkeslöfte – ”Vi gör det enklare att välja ägg” – har Stjärnägg en stark språngbräda mot visionen. Idag är varumärkeskännedomen i kategorin ganska låg. Ofta finns endast ett varumärke i avdelningen, tillsammans med kedjans egna märkesvaror. Det är en utmaning att skapa en stark och unik röst i en sådan kategori. Men med sin långa erfarenhet, djupa kunskap och inte minst en brinnande kärlek till hönan och ägget, är Stjärnägg på många sätt redan ”mästare på ägg”.

Ny förpackningsdesign

Förpackningen utgör grunden och är bärande för Stjärnäggs nya plattform och identitet. Självklart ska världens bästa livsmedel också ha världens bästa förpackning, som tydligt positionerar varumärket. Uttrycket är nyskapande och unikt i kategorin, med genuin hantverkskänsla. För konsumenten innebär valet av ägg ett relativt lågt engagemang. Men det finns ändå en uppsjö av valmöjligheter – ekologiska, frigående ute eller inne, storleken på ägget, ägg med gulare gula osv. Därför har tydlighet varit en ledstjärna i arbetet med de nya förpackningarna, i färgval och hur viktiga produktfördelar lyfts fram.

Insikter som grund

För att ta kategorin till nästa nivå har Stjärnägg i samarbete med SRC gjort en kartläggning om shopperns köpbeslut och drivkrafter. Ett resultat som stärker kunskapsläget i kategorin, och är till stor nytta i dialogen med kedjor och butiker, om hur man kan optimera kategorin och hur den ska exponeras i butik. Ambitionen med både förpackningar och hylla är att göra det enklare för konsumenten att välja ägg.